The Auberge de l'Abbaye restaurant Around traditional cooking, the restaurant of the Auberge de l'Abbaye enbales you to taste the best of fresh and seasonal products. Gourmet and gastronomic, the cookingis prepared for you you appreciate the best the flavors of French cooking, emhanced with touches of originality. 16€ Entrée, plat et dessertSalade de gésiers de volailleouTerrine butternut et chèvre, vinaigrette aux noixSaucisse de porc ibériqueouPoisson du marché Panna cota, coulis de fruits rougesouCrème caramel 22€ Tarte fine boudin noir et pommesouHure de poisson Poitrine de porc basse températureouDos de lieu noirPana cota, coulis de fruits rouges ouCrème caramel 30€ Escargots à la BourguignonneouSaumon mariné et rizFilet de loupouMagret de canardouOnglet de bœuf race AngusCarte des desserts, à commander au début du repas. Entrée, plat et dessert 40€Entrée, plat, fromage et dessert 44.50€Noix de Saint-JacquesouFoie gras en escalopeouLangoustines marinées et cuisses de grenouilleFilet de Saint Pierre meunièreouFilet de boeuf mariné à la commandeouRis d'agneau en deux façonsFromage et saladeCarte des desserts, à commander au début du repas. _ Tarte chocolat et caramel d'orange ******_ Tarte fine aux pommes ******_ Bavarois café Spéculos******_ Tatin d'agrume et parfait citron Our services & equipment Hôtels et restaurants, coups de coeur en Normandie
Around traditional cooking, the restaurant of the Auberge de l'Abbaye enbales you to taste the best of fresh and seasonal products.
Gourmet and gastronomic, the cookingis prepared for you you appreciate the best the flavors of French cooking, emhanced with touches of originality.
16€ Entrée, plat et dessertSalade de gésiers de volailleouTerrine butternut et chèvre, vinaigrette aux noixSaucisse de porc ibériqueouPoisson du marché Panna cota, coulis de fruits rougesouCrème caramel
22€ Tarte fine boudin noir et pommesouHure de poisson Poitrine de porc basse températureouDos de lieu noirPana cota, coulis de fruits rouges ouCrème caramel
30€ Escargots à la BourguignonneouSaumon mariné et rizFilet de loupouMagret de canardouOnglet de bœuf race AngusCarte des desserts, à commander au début du repas.
Entrée, plat et dessert 40€Entrée, plat, fromage et dessert 44.50€Noix de Saint-JacquesouFoie gras en escalopeouLangoustines marinées et cuisses de grenouilleFilet de Saint Pierre meunièreouFilet de boeuf mariné à la commandeouRis d'agneau en deux façonsFromage et saladeCarte des desserts, à commander au début du repas.
_ Tarte chocolat et caramel d'orange ******_ Tarte fine aux pommes ******_ Bavarois café Spéculos******_ Tatin d'agrume et parfait citron